1994   HKQAA – ISO 9002 : 1994 Certificat d’accréditation internationale de qualité n° CC357 Accordé par la Hong Kong Quality Assurance Agency, Lee Kum Kee est le premier fabricant de produits alimentaires à Hong Kong à se voir agréer la certification de qualité ISO 9002.   BS EN ISO 9002 : 1994 Certificat d’accréditation internationale de qualité n° FM31486 Accordé par la British Standard Institution. Lee Kum Kee est le premier fabricant de produits alimentaires à Hong Kong à exploiter un système qualité qui satisfait aux exigences de l’accréditation en question. Certificat international de la qualité n° FM31486 1997  AIB Excellent Rating (Mention d’excellence AIB 1997) L'installation reçoit sa première mention d'excellence AIB avec une note de 805 en 1997. Pendant plusieurs années consécutives, elle maintient cette cote supérieure. La même année, l'installation est certifiée ISO 9002 : 1994 pour la première fois.  2003 Accréditation AIB de l’American Institute of Baking Lee Kum Kee (USA) Food Inc. reçoit un certificat de réussite des normes les plus élevées de sécurité alimentaire au monde requises par certains de nos clients. Lee Kum Kee a réussi à obtenir une cote élevée (supérieure à 900) au cours des quatre dernières années.   ISO 9001 : 2000 - Lee Kum Kee reçoit également la certification ISO 9001 : 2000 AIB - Lee Kum Kee (USA) Food Inc. obtient un certificat de réussite des normes les plus élevées de sécurité alimentaire au monde requises par certains de nos clients. Lee Kum Kee a réussi à obtenir une cote élevée (supérieure à 900) au cours des quatre dernières années.   Kasher Lee Kum Kee (Xinhui) Food Company Limited reçoit la certification kasher suite à une inspection rigoureuse effectuée par Kosher Supervision of America (KSA) en août 2003.     SuperBrand Pendant cinq années consécutives, Lee Kum Kee remporte le SuperBrand Gold Award à Hong Kong et à Singapour (catégorie produits d'assaisonnement) lors de la remise de prix organisée par le magazine de renommée internationale Reader's Digest. Lee Kum Kee est davantage reconnue pour sa présence exceptionnelle sur le marché asiatique en remportant le SuperBrand Gold Award une fois de plus en Asie. Honneur de la meilleure marque en Chine Le 1er septembre 2003, Lee Kum Kee (Xinhui) Food Co., Ltd. a reçu la plaque et le certificat « China Top Brand » (meilleure marque en Chine) décernés par l'Administration générale d'État de la République populaire de Chine pour la supervision de la qualité, l’inspection et la quarantaine (Quality Supervision and Inspection and Quarantine - AQSIQ). Il s'agit d'une autre reconnaissance nationale pour Lee Kum Kee après avoir déjà obtenu la certification d'état « Product Exemption from Quality Surveillance Inspection » et « Quality Safety ». Cette année, le China Top Brand s'est enrichi pour inclure la catégorie assaisonnements (sauce soja, vinaigre) et les normes d'évaluation sont maintenant appliquées de façon plus stricte. Être désigné l'un des six fabricants de sauce soja principaux au pays dans cette catégorie nouvellement établie est un endossement de la performance exceptionnelle de Lee Kum Kee en ce qui a trait à la qualité du produit, aux services et à la confiance en la marque dans l'opinion des consommateurs.   Honneur de la meilleure marque en Chine - Beijing Le 1er septembre 2003, M. Man Tat Lee, président du groupe Lee Kum Kee Group, reçoit la plaque « China Top Brand » à Beijing.